刮膜蒸发器是一种非常常见的仪器，相信很多人都听过也接触过，对于从事化工研究的人来说研究刮膜蒸发器是非常重要的，因为人们在使用的时候可以发现它的不同用法，它可以检测的液体非常多，其中既有大家熟悉的液体，也有大家不太了解的液体，这些不同类型的液体在检测的过程中呈现出来的状态是完全不同的，所以大家就可以根据它的状态判断出液体的成分了。现在的刮膜蒸发器的设计是比较复杂的，正是因为它的复杂设计我们才能能够了解它的成分和构成，在使用的时候也会更加方便一些。在刮膜蒸发器内部有一个非常重要的结构，那就是检测仪，这是一个不可缺少的设备，在进行检测的时候我们会发现它的作用。检测仪和一般的设备不同，它的特点非常的明显，下面我们就一起来看看吧。 检测仪的特点有很多，总的来说它有几个非常突出的特点，首先一个特点是它的灵敏度非常高，能够检测出非常细微的物质，当物质的含量比较少的时候也能够完整的检测出来，这是检测仪非常厉害的一点。在进行检测的时候我们会发现它的线性范围是非常宽的，这是因为它遵循比尔定律，这是一个在实验中经常会用到的定律，在了解了这个定律之后你会对刮膜蒸发器的使用有更加深刻的认识。刮膜蒸发器的流通性是比较好的，液体物质在流通的时候不会受到阻碍，也不会造成非常严重的后果，它能够产生的效果非常明显，在测量的时候结果会的显示出来。对于流动的液体来说，流速和温度的变化是zui为明显的，所以在测量的时候一定要关注温度的变化，只有这样才能够将温度测量的更加完整和具体，如果温度的测试不通过的话可能会造成很严重的后果的，在使用之前大家可以去检查一下，看看它的检测效果如何。其实检测仪的特点在我们进行测量的时候都能够找到，这些不同的特点能够帮助我们更好的来使用，也能够给我们带来更多的方便。

        色谱柱系统的维护　　在色谱操作过程中，需要注意下列问题：①色谱柱的选择会直接影响混合物中组分的分离，所以一定要选用合适的色谱柱，在使用新柱前要在自己的刮膜蒸发器上进行性能测试，即使用色谱柱附带的检验报告上测试条件和样品来测定该色谱柱的柱效，并且在以后的使用中，应时常对色谱柱进行测试。②柱子在使用过程中，不能碰撞、弯曲或强烈震动;避免压力和温度的急剧变化，机械震动和温度的突然变化都会影响柱内的填充状况;柱压的突然升高或降低也会冲动柱内填料，因此在调节流速时应该缓慢进行。③当柱子和色谱仪联结时，阀件或管路一定要清洗干净，样品前处理对于柱子使用寿命影响甚大，进样样品要提纯过滤并且严格控制进样量，可以使用保护柱。④注意色谱柱的pH值使用范围，不能高温下过长时间使用硅胶键和相;每天分析工作结束后，都要用适当的溶剂来清洗柱子。若分析柱长期不使用，应用适当有机溶剂保存并封闭。

        二手液相色谱在食品分析中的应用在食品生产加工过程中，往往还会添加防腐剂﹑色素﹑甜味剂﹑保鲜剂等化学物质。它们的含量过高也将引起人类的健康问题。此外，由于我们所处环境的日益恶化，也会使食品沾染有害的微量元素来危害我们的身体健康。因此，液相色谱在食品分析中起到重大作用。1、在食品中调味品的分析液相色谱法也可以被用于食物调味品的分离分析。如J.D.BARANOWSKI报导了利用液相色谱法分离生姜辣味成分的方法。又如Bbathnanathic M和BuckleH.A报导了使用液相色谱法测定胡椒中胡椒碱含量的方法。2、食品中有机酸的分离食品中的有机酸是食品中酸味的主要来源，食品中有机酸的种类含量与构成对食品的味道有很大的影响。因此食品中有机酸的定性与定量分析不仅对食品营养研究意义重大，而且在食品生产过程的质量管理中也必不可少。HPLC应用于有机酸的测定时，要先将食品样品匀浆提取离心后，样液经0.3um滤膜抽滤，以（NH4）2HPO4H3PO4缓冲液（pH=2.7）为流动相，用液相色谱法在C18色谱柱上分离，在波长210nm处经紫外检测器检测，用峰高或峰面积表示的标准曲线测定有机酸的含量。

        液相色谱，是色谱法的一个重要分支，以液体为流动相，采用高压输液系统，将具有不同极性的单一溶剂或不同比例的混合溶剂、缓冲液等流动相泵入装有固定相的色谱柱，在柱内各成分被分离后，进入检测器进行检测，从而实现对试样的分析。 使用注意事项 1.流动相必须用HPLC级的试剂，使用前过滤除去其中的颗粒性杂质和其他物质(使用0.45um或更细的膜过滤)。 2.流动相过滤后要用超声波脱气，脱气后应该恢复到室温后使用。 3.不能用纯乙腈作为流动相，这样会使单向阀粘住而导致泵不进液。 4.使用缓冲溶液时，做完样品后应立即用去离子水冲洗管路及柱子一小时，然后用甲醇(或甲醇水溶液)冲洗40分钟以上，以充分洗去离子。对于柱塞杆外部，做完样品后也必须用去离子水冲洗20ml以上。 5.长时间不用仪器，应该将柱子取下用堵头封好保存，注意不能用纯水保存柱子，而应该用有机相(如甲醇等)，因为纯水易长霉。 6.每次做完样品后应该用溶解样品的溶剂清洗进样器。 7.C18柱不能进蛋白样品，血样、生物样品。 8.堵塞导致压力太大，按预柱→混合器中的过滤器→管路过滤器→单向阀检查并清洗。清洗方法；①以异丙醇作溶剂冲洗：②放在异丙醇中间用超声波清洗；⑧用10％稀硝酸清洗。 9.气泡会致使压力不稳，重现性差，所以在使用过程中要尽量避免产生气泡。 10.如果进液管内不进液体时，要使用注射器吸液：通常在输液前要进行流动相的清洗。 11.要注意柱子的pH值范围，不得注射强酸强碱的样品，特别是碱性样品。 12.更换流动相时应该先将吸滤头部分放入烧杯中边振动边靖洗，然后插入新的流动相中。更换无互溶性的流动相时要用异丙醇过渡一下。

关键词:仪器|刮膜蒸发器保养与维护,了解刮膜蒸发器问题解析